我爱的莫过于馍小皮的秦镇米皮
华夏的五千年历史,人们各色各样的饮食文化,祖国方圆九百六十万平方公里的土地,拥有着各具特点的地方饮食。然而 ,在这如繁星般的美食中,我爱吃的莫过于馍小皮的秦镇米皮了。
馍小皮的米皮不论是从颜色上来看,还是从味道上来讲都是诱惑人的。 雪白米皮,盛在一个瓷碗里,米皮一根根薄薄的、透亮的,红红的辣椒油,让人不忍心去吃掉它。馍小皮米皮的味道那叫一个棒!在酸中含着一丝辣,在辣中裹着 一丝酸。那酸又不只是单纯的酸,还带着甜。那辣,也不仅仅是一种纯纯的辣还隐隐带着香。这各种各样的味道融为一体,在你咀嚼的时候浸入你的嘴里,在你吞咽的时候进入你的心田,使你久久难忘,回味无穷。当然这仅仅只是一种味道上的可口,还有一种感觉 上的可口,在炎热的夏天,当口干舌燥时,美美地吃上一碗,你的 身心会立刻清凉下来。
秦镇米皮原创于秦代,已有近两千年的历史。馍小皮米选自秦镇,坚持手工蒸制是除了“打浆“之外,其他工序一直坚持沿用手工制作。蒸出来的米皮“筋”、“薄”、“细”、“穰”,口感特别好,红油是从十余种配方中筛选出优良的一种,吃起来辣油香浓,回味无穷。
馍小皮专注陕西特色小吃10余年,主打产品肉夹馍、米皮、酸辣粉、羊肉泡馍、菠菜面。西安肉夹馍入选为第五批非物质文化遗产名录,馍小皮荣获肉夹馍加盟店排行榜第4名。馍小皮肉夹馍加盟,8大加盟支持,让你稳步盈利,轻松把店开!我是馍小皮,好吃有什么错?加盟服务热线400-030-4927 网址www.moxiaopi.com)