让我们来揭示馍小皮秦镇米皮的营养有那些?

秦镇米皮是一种陕西特色的小吃,口感顺滑，细腻劲道，受到了人们的欢迎。秦镇米皮在冬天食用能起到保暖的作用，在夏天食用可以起到消暑的效果，是一种四季都适合的美食。但是生活中很多的人对于秦镇米皮不了解，我们来看一下秦镇米皮的功效主要有那些?

秦镇米皮富含丰富的维生素和蛋白质，能够为人体提供一定的营养，我们在生活中可以适当的食用，在食用的时候的搭配好酱料或者是小菜，使得秦镇米皮的滋味更加的美味。

《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。根据原料选用地不同，叫法也不同，用米制作地叫米皮，用面制作地叫面筋面皮，按口味分为汉中面皮和秦镇米皮，由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽、口感好，所以比较出名。

秦镇米皮原创于秦代，历经近两千年的打磨、改进，秦镇米皮技术趋于定型。但馍小皮米选自秦镇，坚持手工蒸制是除了“打浆“之外，其他工序一直坚持沿用手工制作。蒸出来的米皮“筋”、“薄”、“细”、“穰”，口感特别好，红油是从十余种配方中筛选出优良的一种，吃起来辣油香浓，回味无穷。

馍小皮专注陕西特色小吃10余年，主打产品肉夹馍、米皮、酸辣粉、羊肉泡馍、菠菜面。西安肉夹馍入选为第五批非物质文化遗产名录，馍小皮荣获肉夹馍加盟店排行榜第4名。馍小皮肉夹馍加盟，８大加盟支持，让你稳步盈利，轻松把店开！我是馍小皮，好吃有什么错？加盟服务热线400-030-4927 网址www.moxiaopi.com