随着电能应用的不断拓展，以电能为介质的各种电气设备广泛进入生活。与此同时，随着发展，各种用电设备不断投入生产运行，给用电员工作业提出了更高的要求和目标，为了实现电气，对电气系统、设备进行防护的同时，更要重视人员的用电。

6月16日老吴家馍小皮的曹师傅在给东区店长、员工培训用电，设备使用。曹师傅为这次培训准备了很多，让更多的员工用电。曹师傅指出，肉夹馍、米皮等制作设备用电。

通过此次培训学习，可以明显看出老吴家馍小皮的员工对用电的重要性有了更深层次的理解，用电技术知识水平得到明显的提升，并熟练掌握用电操作技术，为以后这对危险源做到可控可防，提高企业水平，杜绝违章指挥和违章作业现象，降低事故风险，将事故消灭在萌芽状态。