作为创业者，你对肉夹馍了解多少呢？

      餐饮加盟行业越来越被关注，很多创业者开始找寻适合自己的餐饮项目，饮品加盟、麻辣烫加盟、米线加盟。但是，根据人们的反馈肉夹馍加盟受到更多人的关注与喜爱。也许会有创业者疑问，肉夹馍是什么特色小吃呢？

      肉夹馍有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中囯，配上白吉馍，腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润、气味芬芳、肉质软糯、糜而不烂、浓郁醇香、大众风味。好的白吉馍要满足三个要素：虎背、钢圈、菊花心。虎背，指的是白吉馍的厚度，要达到一定的厚度，才能保证白吉馍外酥里嫩的口感。钢圈，也有的地方叫铁圈，指的是白吉馍上一圈圆形的烙印。菊花芯，自然就是指中间的圆心了。

      老吴家创立于2005年，专注陕西特色小吃10余年以肉夹馍、米皮、菠菜面、羊肉泡馍为主。拥有集生产、储存、物流、配送为一体的占地1000平米的中央厨房一座，八家直营店，多家加盟店。馍小皮是老吴家的兄弟品牌，经过九个月的筹备设计，定位更加精准，全新的品牌形象，精炼而合理的产品结构，生态化的培训体系……全套加盟系统方案消除您的后顾之忧。
老吴家馍小皮加盟项目全线开启！
我是馍小皮，好吃有什么错？
加盟服务热线:400-030-4927
网址:www.moxiaopi.com