舌尖上的美味——馍小皮肉夹馍

总有一种味儿，似和熙的春风，带来无尽的回味；总有一种味儿，似生你养你的家乡，蕴含着无限的怀念；总有一种味儿，似昙花一现，触动你的心弦；总有一种味儿，似一张旧照片，勾起无限的回忆。

肉夹馍，几乎无人不知，无人不晓，肯定都吃过，可是，陕西的肉夹馍却另有一番风味，想那便是舌尖上的美味。儿时，不知为什么，对肉夹馍情有独钟，到现在一想起肉夹馍的香味，就感到心头暖暖的。那时我家在市中心，是一个繁华的地方，商场，娱乐场所随处可见，小吃街也大大小小有不少，摊上各色各样的美食看了让人眼花瞭乱，垂涎欲滴。每天一到晚上，市民们便会到广场上娱乐。我也一样，我便拿了几块零钱，奔向美食摊。去买我喜欢吃的——肉夹馍。

那肉夹馍色香味亮。那烙好的白吉馍皮薄松脆、内心软绵，白色的表面上还被烤出了几圈土黄色，吃起来外面硬、里面软，再往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉，并且浇上一勺褐色的腊汁，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。

后来长大了，离家越来越远，扎根在一个遥远的城市。随着时间的推移，越来想再一次地品尝那记忆中的美食，一次偶然在馍小皮店吃饭，让我再次吃到那记忆中的美食，勾起无限的回忆。

馍小皮专注陕西特色小吃10余年，主打产品肉夹馍、米皮、酸辣粉、羊肉泡馍、菠菜面。西安肉夹馍入选为第五批非物质文化遗产名录，馍小皮肉夹馍加盟，８大加盟支持，让你稳步盈利，轻松把店开！我是馍小皮，好吃有什么错？加盟服务热线400-030-4927 网址www.moxiaopi.com